Skleničku k příjemnému večeru si dá kdekdo a postavu u ní většina lidí neřeší. Přitom to, po kterém pití přiberete nejvíc, neurčuje zdaleka jen počet kalorií ve sklenici. Hlavní slovo má cukr, rozproudění chuti k jídlu a to, jak s alkoholem naloží samotné tělo. Řada oblíbených drinků působí nevinně, a přesto patří mezi ty nejzrádnější.
Sladké koktejly vedou žebříček
Nejhůř ze všech dopadají barevné míchané nápoje. Za jejich vysokou energií nestojí ani tak lihovina jako všechno, čím se dochucují, tedy přidaný cukr, husté sirupy, ovocné šťávy a u krémových variant i mléčný tuk. Takový drink v sobě schová klidně stejně energie jako menší teplé jídlo, aniž by to na něm bylo znát.
Zrádné je navíc to, že sladký drink nezasytí. Tělo nedostane signál, že už bylo dost, a tak jeden koktejl rychle střídá druhý. Nejhůř jsou na tom krémové a ovocné varianty, kde se energie sčítá z lihoviny i z tučných a slazených přísad.
Přečtěte si také: Češi přišli na geniální způsob, jak uvolnit ucpaný nos kostkou ledu. Zabere to 30 vteřin a stojí to 0 Kč
Pivo svádí k mlsání a roste po něm břicho
Pivo samo o sobě mezi nejkaloričtější nápoje nepatří, zrádné je z jiných důvodů. Sacharidy se z něj vstřebávají rychle a apetit spíš nastartuje. Ne náhodou se sklenka piva podává jako předkrm, který má chuť k jídlu probudit.
Právě proto vzniká klasická past. K pár pivům si člověk skoro automaticky objedná něco slaného k zakousnutí a přes večer tak spořádá porci navíc, kterou by jinak nedal. Přebytek si tělo ukládá nejčastěji kolem břicha, takže pověstný pivní pupek není žádná legenda.
Víno není dietní úlitba, i když to tak vypadá
Kolem vína panuje představa, že jde o tu lepší, skoro dietní volbu. Sušší vína na tom skutečně bývají o kus líp, úplně bez rizika ale nejsou ani ona. Už pár skleniček navečer totiž dokáže rozhodit noční spánek.
Přečtěte si také: Češi vůbec neví, co znamená symbol ryby na zadním skle auta. Je to symbol starý téměř 2 000 let
A když se člověk pořádně nevyspí, rozladí se mu hormonální řízení chuti k jídlu. Druhý den pak víc ujídá a častěji sahá po sladkém, čímž si nabírá kalorie navíc. Přidává se i prostá matematika, protože u jedné skleničky vína málokdo zůstane.
Samotný panák tělo zatíží nejmíň, kolou to ale pokazíte
Když jde čistě o energii, vyjde panák překvapivě dobře. Nedoslazovaná lihovina neobsahuje žádný cukr ani tuk, takže na sklenku zatíží tělo míň než míchaný drink nebo pivo.
Celá výhoda ale zmizí ve chvíli, kdy lihovinu zalijete sladkou limonádou. „Rozhodující není jen druh alkoholu, ale způsob konzumace,“ uvedla pro web Kupi.cz nutriční specialistka Klára Váchová. Whisky dolitá kolou nebo rum s džusem se z pohledu výživy počítá úplně jinak než panák nasucho.
Přečtěte si také: Kolik ušetří rodina se solárními panely za 1 rok? Může to být klidně i 40 000 Kč
Za přibíráním navíc stojí i to, jak tělo s alkoholem nakládá. V jednom gramu se skrývá zhruba sedm kilokalorií, tedy skoro tolik co v tuku. Tělo navíc dá bourání alkoholu přednost před vším ostatním, a dokud ho zpracovává, tuky ani cukry prakticky nepálí. Jídlo, které si k pití dopřejete, tak snáz putuje rovnou do zásob.
Jak si jednotlivé nápoje stojí z hlediska přibírání, přehledně shrnuje následující tabulka:
| Nápoj | Proč se po něm přibírá |
|---|---|
| Sladké koktejly | Dochucují se cukrem, sirupy a ovocnými šťávami, u krémových i smetanou, a přitom vůbec nezasytí. |
| Pivo | Rychlé sacharidy a rozproudění apetitu, ke kterému neodmyslitelně patří slané pochutiny. |
| Víno | I malé množství naruší spánek, a hůř prospaná noc druhý den nažene chuť k jídlu i na sladké. |
| Čistý destilát (panák) | Sám o sobě zatíží tělo nejmíň, potíž nastává až s dolitou sladkou limonádou. |
Jak si připít a tolik nepřibrat
Přečtěte si také: Odborníci varují Čechy: nevypínejte v bytě zbytečně topení. Kdo se snaží šetřit, často si jen zvedne náklady
Úplně se alkoholu kvůli váze vzdávat nemusíte, stačí dodržet pár zásad. Základ je jít na skleničku s plným žaludkem, ideálně po jídle s bílkovinami a vlákninou, které zasytí na delší dobu. Místo slaných chipsů a smažených pochutin se k pití hodí spíš nakrájená zelenina nebo hrst oříšků. Sladké koktejly a drinky zalité limonádou nechte být a mezi jednotlivými skleničkami se napijte čisté vody.
Pomůže i zařadit pití spíš dřív během večera a hlídat si celkové množství. Když víte, že vás čeká večírek, uberte přes den u příloh a energii si nechte na sklenku. Občasná sklenka postavu nezničí, potíže dělá až pravidelné popíjení ve velkém. Alkohol navíc zdraví neprospívá, takže i kvůli tělu se vyplatí držet se rozumné míry a při jakýchkoli obtížích se poradit s lékařem.
Zdroje: https://www.alkohol.cz/novinky/kolik-je-v-alkoholu-kalorii-pivo-vino-i-michane-drinky/, https://aktin.cz/hubnuti-a-alkohol-jak-si-obcas-doprat-aby-i-presto-sly-kilogramy-dolu, https://www.fit-house.cz/magazin-fitness-a-zdravi/jak-pit-alkohol-a-nepribrat/, https://zena.aktualne.cz/zivotni-styl/energeticka-hodnota-alkoholu-co-vam-ublizi-nejmene/r~b3f01330ab8211e895620cc47ab5f122, https://tn.nova.cz/zpravodajstvi/clanek/349124-pivo-jak-kobliha-vino-jak-dort-po-kterem-alkoholu-priberete-nejvic, https://www.kupi.cz/magazin/clanek/41175-po-kterem-alkoholu-se-nejvic-pribira
