Stoletých lidí stále není mnoho. Co je jejich tajemstvím a jaké potraviny jim pomáhají udržet si dlouhý a kvalitní život?
„Století lidé jsou fascinujícím fenoménem pro vědce a lékaře, kteří se snaží odhalit tajemství jejich dlouhověkosti. V posledních letech se zaměřili na rozmanité studie, které zkoumají nejen genetiku, ale také životní styl a stravovací návyky těchto výjimečných lidí. Ukazuje se, že genetika sice hraje roli, ale je to především zdravý životní styl, který má zásadní vliv na délku života. Lidé, kteří se dožívají sto a více let, se ve většině případů vyhýbají konzumaci průmyslově zpracovaných potravin a zaměřují se na čerstvou a sezónní stravu. V jejich jídelníčku nechybí spousta zeleniny, ovoce, celozrnných obilovin, luštěnin a zdravých tuků, které jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Tyto potraviny nejen dodávají tělu energii, ale také chrání srdce a mozek před stárnutím. Další zajímavostí je, že mnoho stoletých lidí konzumuje pouze malé porce, ale pravidelně. To umožňuje tělu snadněji zpracovat potravu a zároveň zabraňuje nadměrnému přejídání, které by mohlo vést k obezitě a dalším zdravotním problémům. Mnoho z těchto lidí také praktikuje přerušovaný půst, což znamená, že se během dne vyhýbají jídlu po určitou dobu, což může podpořit regeneraci buněk a udržet tělo v kondici. Kromě toho většina z nich zůstává aktivní až do vysokého věku – ať už jde o lehkou fyzickou aktivitu, jako je procházka, zahradničení nebo cvičení jógy. Důležitou součástí jejich každodenního života je také pozitivní přístup a psychická pohoda. Století lidé se vyhýbají nadměrnému stresu, zaměřují se na harmonii ve vztazích a často mají smysl pro humor, což přispívá k jejich dlouhověkosti. Strava stoletých lidí je tedy založena na kvalitních potravinách, přirozeném pohybu a vyváženém životním stylu.“ uvádí k danému tématu článek na portálu ceskozdrave.cz.
Jídelníček, s kterým se dožijete stovky
Podle mnoha odborných studií jsou některé potraviny klíčové pro dlouhý a zdravý život. Století lidé se často spoléhají na jednoduchou a přirozenou stravu, která je plná čerstvých surovin. Jaké potraviny tedy zahrnout do svého jídelníčku, pokud chcete zůstat vitální a zdraví i ve vyšším věku?
Prvním klíčovým prvkem jsou luštěniny. Luštěniny, jako je čočka, fazole a cizrna, jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu a minerály, jako je železo a zinek. Tyto živiny pomáhají udržovat stabilní hladinu cukru v krvi a podporují zdraví trávicího traktu. Luštěniny jsou také zdrojem rostlinných bílkovin, které jsou šetrné k životnímu prostředí a zdravější než živočišné bílkoviny.
Další důležitou skupinou jsou celozrnné obiloviny. Quinoa, oves, hnědá rýže nebo ječmen jsou bohaté na vitamíny skupiny B, vlákninu a antioxidanty, které podporují zdraví srdce a udržují stabilní hladinu energie po celý den. Celozrnné obiloviny také pomáhají předcházet vzniku srdečních onemocnění, které jsou jednou z hlavních příčin úmrtí v moderní společnosti.
Zelenina a ovoce – základ dlouhověkosti
Zelenina a ovoce jsou dalšími pilíři dlouhého života. Listová zelenina, jako je špenát, kapusta nebo brokolice, je plná antioxidantů, vitamínů a minerálů, které chrání buňky před poškozením volnými radikály. Pravidelná konzumace zeleniny snižuje riziko vzniku rakoviny, srdečních onemocnění a dalších chronických chorob. Ovoce, jako jsou bobule, pomeranče a jablka, poskytuje tělu potřebné vitamíny C a K, vlákninu a flavonoidy, které mají protizánětlivé účinky.
Rostlinné tuky, zejména olivový olej a avokádo, jsou základními složkami ve stravě stoletých lidí. Olivový olej je bohatý na mononenasycené tuky, které chrání srdce a cévy. Avokádo obsahuje také důležité živiny, jako je draslík a hořčík, které pomáhají udržovat krevní tlak v normě.
Pohyb a zdravý životní styl
Kromě zdravé stravy je dalším zásadním prvkem dlouhověkosti pohyb. Století lidé zůstávají aktivní až do vysokého věku, což má pozitivní dopad na jejich fyzickou i duševní kondici. Pravidelná fyzická aktivita, jako je každodenní chůze, zahradničení nebo lehké cvičení, jako je jóga, pomáhají udržovat svaly a klouby pružné a podporují správnou funkci srdce.
„Výzkumy ukazují, že lidé, kteří se pravidelně hýbou, mají nižší riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky 2. typu a některých druhů rakoviny. Navíc fyzická aktivita podporuje duševní pohodu, což je klíčové pro dlouhověkost.“ píše k tématu článek na portálu ceskozdrave.cz.
Zdravý životní styl zahrnuje nejen stravu a pohyb, ale také psychickou pohodu. Století lidé často zdůrazňují důležitost pozitivního přístupu k životu a schopnost zvládat stresové situace. Stres může mít vážné dopady na zdraví, proto je důležité najít způsoby, jak se s ním vyrovnávat – ať už pomocí meditace, koníčků nebo kvalitního spánku.
